時期の食べ物。水無月を食べました。
食べ物はお菓子に限らず、時期・旬のものを食べると生活が潤います。
普通は白いのでしょうが、食べたのは黒糖水無月。大津・餅兵で買いました。
どちらかというと、水無月は苦手な食べ物なのですが、
こちらの水無月は、もっちりとしてとても美味しくいただきました。
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昨日は、浜大津こだわり朝市。
お昼ごはんに朽木のおすし屋さんのお寿司を買いました。
さば寿司、巻き寿司、お稲荷さんの３種盛り。
鯖が美味しいのはもちろん、巻き寿司の中のお漬物のアクセントが美味しいです。
これで４００円。大満足！
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木村製茶のほうじ茶です。
このほうじ茶は、熱くても美味しいですが、冷たくすると、とても美味しくなります。
冷やすと、味と香りがより香ばしく感じられるから。
毎年暑くなると麦茶なのですが、今年はほうじ茶になりそうです。
実店舗があるのかわかりませんが、月に何日か西友大津店の前に売りにきはります。
県内のいろんな場所を巡回されてるので、見かけたら是非！
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菱屋町商店街の果物屋さんで、苺が安く売っていたので早速ジャム作り。
今回は、我が家のジューンベリーをプラスして、ダブルベリージャムに。
朝のヨーグルトにあわすので、ジャムは甘すぎず、煮すぎず、フルーツソース風に仕上げました。
ジャム作りの参考は、よしながふみの「きのう何食べた？」。つまりマンガです。
このマンガ。読んでいると出てくる食べ物を食べたくなる確率がなります。
料理本読んで作ったのではないところが自分らしいと思っております。
バロンのプリン。バロンは京阪上栄町駅から１６１号線交差点に出た角のお店。
基本はケーキ屋さんですが、パンも美味しいです。
プリンは、カラメルが別添。上からかけていただきます。
なめらかプリン全盛の折、しっかりとした食感のプリン。
昔ながらのプリンという感じが大好きです。
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