たねやの本生水羊羹。
暑くなってくると、のどごしの良い、こういったお菓子が食べたくなります。
以前は、羊羹はあまり好きではなかったのですが、年とともに和菓子志向。
パッケージ。「のどごし一番」のキャッチコピーが。
たしかに、のどごしが良く、甘さの具合もさっぱりとしています。
ボリュームたっぷりというわけではありませんが、
もう少し欲しいなという程度でやめるのが、結果的には幸せです。
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近江八幡の「壱製パン所」に行ってきました。
写真はクリームパン。他にもいくつかの菓子パンと食パンを買いました。
どのパンも、ほのかに甘みがあって、とってもやさしい味でした。
お店には、さまざまな種類のチーズも売っていて、チーズに合いそうなパンも一杯。
パンと取り合わせるのが楽しそう。今度はその気で選んでみたいです。
お店の前景。信三郎帆布とのコラボバックも売っていました。
さすが今話題のお店って感じでした。
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ポム・ダムール【Pomme d'Amour】のマカロン。
買ったのはキャラメルとパッションショコラ。他にも一杯種類がありました。
１つの大きさは、少し小ぶり。生地はどちらかというとサックリしています。
キャラメルの苦味とねっとりした食感が、なかなかのものでした。
彦根、堀端にあるカフェ、ポム・ダムール【Pomme d'Amour】
ケーキ、パンどちらもあって、共に美味しそうでした。
買ったケーキは写真のケーキ。名前は失念しました。
カスタードのパイの上に、シュークリームと生クリーム。
上からカラメルをかけたお菓子です。
最初に印象深いのは、カラメルの苦味とカリカリ感。
全体的にやや甘みが強いですが、甘いといっても
日本の今の甘さの感覚での話なので、
本場フランスの味という心構えで食べると非常に美味しく感じます。
実際、味の傾向がそんな感じです。
家からは遠い場所ですが、近くに寄ったらまた買いたいです。
でも、正しい日本のケーキ屋さんの味。三中井のオリンピアもすてがたいしなあ・・・
贅沢な悩み・・・
ケーキ、パンどちらもあって、共に美味しそうでした。
買ったケーキは写真のケーキ。名前は失念しました。
カスタードのパイの上に、シュークリームと生クリーム。
上からカラメルをかけたお菓子です。
最初に印象深いのは、カラメルの苦味とカリカリ感。
全体的にやや甘みが強いですが、甘いといっても
日本の今の甘さの感覚での話なので、
本場フランスの味という心構えで食べると非常に美味しく感じます。
実際、味の傾向がそんな感じです。
家からは遠い場所ですが、近くに寄ったらまた買いたいです。
でも、正しい日本のケーキ屋さんの味。三中井のオリンピアもすてがたいしなあ・・・
贅沢な悩み・・・
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写真のトンネル。銀色に輝く様が、子どもの頃の未来の想像図を思わせます。
行かれた方は印象に残っていると思いますが、このトンネルはMIHO MUSEUMにあります。
博物館に到着すると、電動カートか徒歩でこのトンネルを抜け、美術館の建物に移動します。
トンネルを抜けるとつり橋。どちらも滋賀県とは思えない景色です。
これは、美術館の建物の吹き抜けの屋根。
今回、8日まで開催している蕪村展を見に行きました。
最終日近くだったので、多くの人出。他府県ナンバーのオンパレードです。
ナンバーを見ているだけでも、滋賀県にいる気分がしない、不思議な空間でした。
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