【ghost】ゴースト№1・ズブロッカ№2
2008年07月02日
前回から間をおかずに二度目の挑戦。ゴースト№1・ズブロッカ№2の2種を買いました。
店名と同じゴースト№1は、お酒を使っていないケーキ。
中には、ヴァニラのクリーム・ブリュレやチョコレートムースなどが入っています。
でもなっといってもうれしいのは、ケーキの上に載ったマカロン!
ケーキ自体は美味しかったのですが、非常に濃いお菓子なので、
味にもう1つアクセントがあればよいのになと思いました。
でも、チョコを筆頭に、素材の良さと技術が引き立つ美味しいお菓子でした。
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