多事平穏

京都では有名な笹屋伊織のどら焼。
東寺の弘法さんの前後だけ売っているお菓子。５年ぶりぐらいで買いました。
ドラえもんに出てくるどら焼とは違い、筒状のお菓子。適当に切っていだだきます。

ねっとりとした皮が特徴ですが、以前に食べたときはもう少し皮の色が濃かった気がします。
定期的に食べたいお菓子です。