多事平穏

大津・菱屋町商店街内にあるケーキ屋さんメールブラッセ。
しばらくお休みでしたが、最近再開されたので、散歩をかねてお茶に。
今回選んだのはクランツ。バタークリームのシンプルなお菓子です。
バタークリームといえば、子どもの頃結構ありましｔが、今ではあんまり見かけません。
でも、懐かしいというより、甘さと口の中で溶ける油分が良い、上品なお菓子です。
この日はお気に入りのチーズケーキは売り切れていました。
このケーキの紹介は、今度買ってきたときにでも・・・