2007年11月24日

ミンチボール

ミンチボール

和歌山散策の昼食。
和歌山ラーメンとも思ったのですが、
昔から続く洋食屋さんが大好きなので、事前に調べていた「フライヤ」に行きました。
タンシチューが名物なのですが、あえてミンチボール(ハンバーグ)に。
濃厚で甘くないデミソースが抜群で、はまってしまいました。
結構たっぷり目にソースがかかっていたので、付け合せなんかにもソースを絡ませて堪能。
お店を出た後も、一人ニコニコしてしまいました。

次回に来たときには、タンシチューに挑戦だ!

ミンチボール



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この記事へのコメント
おいしそうな大きなハンバーグですね!
娘が喜びそうです(*^-^*)
Posted by まぁちゃん at 2007年11月24日 20:18
美味しかったですよ!
甘みが抑えられた、ちょっと大人の味ですが。
Posted by spica2spica2 at 2007年11月25日 10:57
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